Chociaż wielu rodaków sądzi, że naszą potrawą narodową jest bigos, to w innych krajach za taką uważane są raczej pierogi. W wielu domach jest to prawie obowiązkowy składnik obiadu . Powodem tak wielkiej popularności pierogów jest prawdopodobnie farsz . Da się je zrobić z wielu rozmaitych składników .

Gotujemy je na przykład z kapusty, sera i ziemniaków a nawet z truskawek. To wyjaśnia to, że to danie prawie wcale się nie nudzi. Nawet gdybyśmy prawie co dzień mieli na talerzu pierogi, to tak naprawdę będziemy jeść coś zupełnie innego . Tę potrawę oferuje prawdopodobnie każda restauracja lub bar w Polsce , a także polskie restauracje za granicą, jednak przeważnie najlepiej smakują nam te, które gotuje mama lub babcia.